Образ жизни и питание при эко

Как влияет кофе на организм

Кофе, впрочем, как и немало других продуктов, может оказывать на организм как положительное, так и отрицательное влияние. Причем во многом это зависит от количества напитка, который человек привык употреблять.

К одним из наиболее полезных свойств кофе относят его тонизирующее действие. Он повышает концентрацию внимания, физическую выносливость и работоспособность. Этот напиток, как и шоколад, способствует выработке серотонина (гормона радости), поэтому его можно без сомнений отнести к продуктам, помогающим справиться с депрессией.

Кроме того регулярное потребление кофе уменьшает риск развития рака, болезни Паркинсона, гипертензии, цирроза печени, инфаркта, желчекаменной болезни и астмы. Данный напиток повышает усвояемость пищи, расширяет сосуды мозга, оказывает мочегонное действие и повышает давление.

Однако кофе влиять подобным образом на организм  будет лишь в том случае, если его употреблять в разумных количествах. При чрезмерном же потреблении данный напиток способен нанести серьезный вред. Кофеин, содержащийся в нем, нередко вызывает привыкание сродни наркотической зависимости. Именно поэтому заядлый кофеман, не выпивавший привычную чашечку кофе, становиться раздражительным, нервным, рассеянным и вялым. Ароматный напиток, употребляемый в больших дозах, может вызывать проблемы с сердцем, суставами и сосудами, бессонницу, язву желудка, головные боли, обезвоживание и привести ко многим другим неприятным последствиям.

Заменители кофе

Заменить кофе во время беременности можно следующими напитками:

• черным и зеленым чаем;
• цикорием;
• какао;
• травяным сбором;
• водой с лимоном;
• молочной сывороткой;
• молоком.

Цикорий необходимо пить будущей матери, т. к. он содержит много витаминов (В₁, В₃, В₅, С) и микроэлементов. У беременной уменьшается нагрузка на сердечную мышцу, укрепляются стенки кровеносных сосудов, повышается гемоглобин.

Предыдущая
Польза и вредПольза и вред кофе для здоровья человека, его влияние на организм и заменители
Следующая
Польза и вредВлияние кофе на артериальное давление: повышает или понижает его

Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности

Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю. Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.

Ячменный кофейный напиток

Вариант полезной замены — напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен

Способы приготовления ячменного кофе:

1. Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
2. Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.

Цикорий

Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:

• поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
• очищает кровь от вредных веществ;
• повышает количество гемоглобина;
• оказывает успокаивающее действие.

Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.

Цикорий — хорошая альтернатива обычному кофе при беременности

Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория — 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.

Рецепт шоколадного цикория:

1. Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
2. Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.

Стоит ли принимать витамины во время подготовки к беременности?

Для формирования нового организма необходимы витамины и минералы при планировании беременности

Будущей матери важно восполнить нехватку полезных компонентов до зачатия. Дело в том, что некоторые жизненно важные органы и системы начинают формироваться еще до факта установления беременности

Часто комплекс витаминов рекомендовано принимать и мужчине, так как авитаминоз может негативно влиять на качество спермы.

Фолиевая кислота

Врачи сходятся во мнении, что фолиевая кислота во время планирования беременности считается одним из важнейших витаминов. Она отвечает за формирование плаценты и нервной трубки ребенка, кровообращение, в том числе между организмом матери и плода. Острый дефицит этого вещества может стать причиной развития пороков. Если врачом прописана фолиевая кислота, прием при планировании беременности рекомендуется начать за 3 месяца до зачатия.

Витамин E

Рекомендован витамин E для женщин при планировании беременности, так как он улучшает работу яичников и повышает шансы зачать ребенка. Также предупреждает риск выкидыша и участвует в формировании внутренних органов ребенка. Из-за антиоксидантных свойств может назначаться витамин E для мужчин при планировании беременности. Выведение свободных радикалов из организма положительно влияет на качество спермы и подвижность сперматозоидов. Принимать витамин E при планировании беременности следует по назначению врача.

Витамин A

Участвует в формировании глаз, кожи и слизистых. Играет весомую роль при образовании иммунной и нервной системы ребенка. Витамин A для мужчин при планировании беременности не менее важен, чем для женщин. Как и другие полезные вещества, он поступает в организм из пищи, но часто в недостаточных количествах. Если требуется принимать витамин А при планировании беременности, дозировка должна рассчитываться врачом после проведенного обследования.

Витамин Д

Необходим и витамин Д при планировании беременности, так как он участвует в формировании костей и предупреждает преждевременные роды. В большей части он синтезируется в организме под действием ультрафиолетовых лучей, а также поступает с некоторыми продуктами питания. Часто наблюдается дефицит витамина Д при планировании беременности. Подобное явление может привести к развитию пороков и сложностям при вынашивании ребенка. По этой причине витамин Д3 и планирование беременности тесно связаны.

Витамин С

И хотя витамин С при планировании беременности должен присутствовать в организме в достаточном количестве, так как участвует в формировании хрящей и других тканей плода, употреблять его без назначения врача не стоит. Чрезмерный прием может привести к кровотечению и другим негативным последствиям. Лучше восполнять запасы витамина С в организме при помощи продуктов. Много аскорбиновой кислоты, а также антиоксидантов содержит грейпфрут. Можно включать в рацион и другие цитрусовые, но только при отсутствии аллергии.

Витамины группы B

Поскольку витамины группы B участвуют в процессах образования аминокислот, белков и других веществ, необходимых для формирования тканей и органов, их дефицит может привести к развитию пороков. Помимо фолиевой кислоты, особенно важен витамин B12 при планировании беременности, так как он отвечает за функциональность мозга плода.

Если ранее были проблемы с зачатием, редко назначают Л-карнитин для женщин при планировании беременности. А вот для мужчин аминокислота из группы витаминов B очень полезна, так как улучшает подвижность сперматозоидов. Часто витамины B в период планирования беременности необходимо принимать и женщине, и мужчине.

Липоевая кислота (витамин N)

Липоевая кислота является хорошим антиоксидантом, способствует выведению токсинов из организма, защищает клетки от свободных радикалов. Липоевая кислота при планировании беременности может применяться только по назначению врача, хотя считается и безвредной.

Любые витамины для мужчин и женщин при планировании беременности должен подбирать исключительно врач.

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы — наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

• чайная ложка хорошего кофе;
• 150 мл воды;
• 70 мл холодного молока;
• щепотка корицы.

Капучино с корицей — традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
   • прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
   • поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
   • напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
2. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
3. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
4. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.

Ингредиенты:

• 100 мл воды;
• чайную ложку кофе;
• щепотку соли;
• чайную ложку цикория;
• 2 столовые ложки сливок.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория

Приготовление:

1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

Рекомендации по правильному питанию во время беременности

Питание при беременности (что кушать при беременности, еда при беременности)

Ежеутренне НАТОЩАК выпивайте 100-200 мл талой воды комнатной температуры.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ при беременности: белковая пища, молоко и кисломолочные продукты, каши (кроме манной) и зерновой хлеб, богатые витаминами фрукты и овощи, свежеотжатые овощные и фруктовые соки (кроме виноградного).

ЧТО НЕЛЬЗЯ кушать при беременности? Правильное питание во время беременности означает исключение из рациона питания копченую, жареную, высококалорийную и с низкой питательной ценностью пищу, манную кашу, восстановленные соки, газированные и кофеинсодержащие напитки, экзотические и ранние для сезона овощи, фрукты и ягоды.

Правильное питание при беременности подразумевает вареную, запеченную, тушеную пищу.

Во время беременности ОГРАНИЧЬТЕ употребление острой пищи и приправ (кетчупов, соусов, майонеза и т.д.). Употребление острой пищи и приправ повышает аппетит.

СЛАДКОЕ при БЕРЕМЕННОСТИ. Сладкое во время беременности желательно максимально ограничить натуральными и сушеными фруктами. Сладкое при беременности предпочтительнее употреблять в виде сложных углеводов: яблока, моркови, бананов, груш

Желательно исключить виноград, арбуз.

При приготовлении пищи ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНО используйте растительные масла.

Потребляйте достаточное количество жидкости с ОГРАНИЧЕНИЕМ ЖИДКОСТИ после 18 часов с целью профилактики отеков.

Какие витамины при беременности необходимо принимать важно согласовать с акушером-гинекологом. Принимайте витамины и пищевые добавки согласно рекомендации Вашего врача.

В Курортной клинике женского здоровья ВЕДЕТ ПРИЕМ хороший ВРАЧ акушер-гинеколог, специализирующийся на правильном ПИТАНИИ во время беременности.

Наш СПЕЦИАЛИСТ ПО ПИТАНИЮ во время беременности ПОДБЕРЕТ для Вас необходимые витамины при беременности, ЗДОРОВЫЕ ПРОДУКТЫ, которые не позволят набрать лишний вес при беременности Вам и ребеночку; в случае, когда беременная не набирает вес — восстановить необходимый набор веса при беременности, устранить лишний вес при беременности, составить меню для беременных при лишнем весе и маленьком весе при беременности, и поможет организовать вкусное и НЕ ГОЛОДНОЕ ПИТАНИЕ по триместрам беременности.

Кроме того, наш опытный специалист по питанию во время беременности РАССЧИТАЕТ для Вас сколько должна весить беременная, должный набор веса при беременности по неделям и возможность безопасного для фигуры УПОТРЕБЛЕНИЯ СЛАДКОГО во время беременности.

Наш специалист по питанию подробно расскажет, ЧТО НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ при беременности и как сбалансировать продукты питания, запрещенные общественным мнением при беременности. Но которые так хочется!!!

На основании зарубежного и российского опыта нами РАЗРАБОТАНА и успешно проверена временем СИСТЕМА ПИТАНИЯ, позволяющая подобрать продукты при беременности в зависимости от ИНДИВИДУАЛЬНЫХ особенностей беременной женщины: ее комплекции, вкусовых предпочтений, массы тела и роста, пола плода и внешних особенностей…

Ниже приведена таблица, в которой указаны необходимые для потребления продукты во время беременности, их минимум в день.

ОПТИМАЛЬНЫЙ среднесуточный НАБОР ПРОДУКТОВ питания во время беременности (рацион правильного питания при беременности), полностью обеспечивающий физиологические потребности при беременности в пищевых веществах и энергии (Разработан ГУ НИИ питания РАМН, 2006г).

Влияние кофе на организм будущей матери

Кофе известен, прежде всего, своим тонизирующим действием – многим он помогает проснуться и взбодриться за счет входящего в состав гормона серотонина. Беременным часто не хватает энергии, поэтому чашечка ароматного напитка становится настоящим спасением. Большинство врачей считает, что если женщина до зачатия была заядлым кофеманом, то полностью отказываться от кофе не обязательно – достаточно сократить частоту употребления.

Кофе влияет на артериальное давление, повышая его, и в то же время сужает сосуды, что может нанести вред гипертоникам. Высокое давление может стать причиной развития опасного осложнения – гестоза. Поэтому при появлении у забеременевших признаков такой проблемы, употребление напитка строго запрещено. Для гипотоников это свойство не опасно, но даже у них частые скачки давления приводят к повышенной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.

Пить кофе при беременности не рекомендуется и по причине нервного перевозбуждения, которое он провоцирует в организме будущей матери. Это может привести к проблемам со сном и вообще к бессоннице.

Мало того, что будущая мама имеет нестабильный гормональный фон, так еще и кофеин приводит к перепадам настроения

Еще одной причиной, почему беременным нельзя кофе, является его мочегонный эффект. При вынашивании малыша матка начинает расти и давит на мочевой пузырь, что само собой приводит к увеличению частоты мочеиспускания. Выпивая кофе в больших количествах, позывы в туалет становятся еще чаще, что грозит нарушением водно-солевого баланса. Кроме того, этот напиток стремительно выводит кальций из организма, который так нужен для поддержания здоровья матери и формирования правильного костного скелета малыша.

Вред кофе проявляется и в повышении кислотности желудка. Вообще этот напиток нельзя пить на голодный желудок, предварительно не позавтракав. В России же модно начинать свой день с бодрящей кофейной чашки. Такая привычка может привести не только к нарушению процесса пищеварения, но и к развитию язвенных болезней. Для беременных выпитая натощак чашка напитка грозит усилением токсикоза и изжогой.

Почему нельзя кофе при беременности

Кроме способности тонизировать матку, кофе обладает еще рядом качеств, польза которых сомнительна и при планировании и в период вынашивания плода. Так, если вы любите поглощать больше 3 чашек в день, то у вас могут появиться трудности с зачатием: ученые выяснили, что кофе способен выступать как противозачаточное средство. Вред для собирающихся стать родителями очевиден: можно сдать все возможные анализы и убедиться, что здоровье в полном порядке – а беременности все нет. Свою лепту в диагноз бесплодие привносит кофе!

Если же зачатие состоялось, во-первых, остается вероятность самопроизвольного аборта, а во-вторых, у будущей матери:

• может возникнуть раздражение стенок желудка;
• будет активно выводиться желчь, что при наличии камней в желчном пузыре чревато началом их движения;
• высока вероятность, что появятся трудности с засыпанием и нарушения сна;
• повышается давление, сужаются сосуды, по которым доставляется кровь (а с ней кислород, питательные вещества) малышу;
• появятся запоры, которые во время беременности довольно сложно корректировать.

Все это объясняет, почему нельзя пить кофе во время беременности в больших количествах. Посмотрим, меняется ли как-то ситуация во втором и третьем триместрах.

Каковы текущие нормы потребления кофеина для беременных?

Впервые рекомендации ограничения количества кофеина для беременных появились в США в 1980 году: правительство отреагировало на сообщения о тератогенном действии этого вещества у грызунов. С тех пор страхи по поводу кофеина улеглись. Его употребление больше не связывают с риском тяжелых аномалий. Но в больших количествах он может приводить к низкой массе тела у новорожденных, а в крайних случаях – к невынашиванию беременности.

Согласно рекомендациям Американского колледжа акушерства и гинекологии, беременные женщины могут потреблять до 200 миллиграммов кофеина в день, не опасаясь последствий для здоровья плода и собственного состояния. Аналогичную цифру указывают Национальная система здравоохранения Великобритании (NHS) и американская американское Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

Кофе при беременности: 2 триместр

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Когда минет —16 недель, наступает самое спокойное и приятное время. Опасности выкидыша сводятся к минимуму, а сложности последнего триместра еще впереди. Чем грозит перебор с кофе в эти недели?

Плацента уже сформирована и прекрасно функционирует. Кофе способствует сужению сосудов – на ребенка это оказывает негативное влияние. Через плаценту проникает мало кислорода – это может вызвать гипоксию плода. Кроме того, активно выводится кальций – а он сейчас особенно необходим плоду, так как у него формируется костная система. Кофе в больших объемах влияет на плод, а потому вопрос: «Пить или не пить?» женщина должна решить, взвесив многие обстоятельства. Если, например, у нее не найдено отклонений в здоровье – она может позволить себе чашечку с молоком в день, а то и две (максимум). Если врачи указывают на повышенный уровень артериального давления – не стоит провоцировать его дальнейший рост, лучше подумать, чем заменить любимый кофе. Но об этом чуть позже.

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Если нет отклонений в здоровье — немного вкусного напитка не повредит. Если проблемы есть – пьем кофе лишь иногда, по большим праздникам, и то в небольшом количестве. Или меняем его на что-то другое – можно на ячменный напиток без кофеина, цикорий.

Можно ли пить чай при беременности?

Этот напиток полезен для будущей мамы. Он содержит дубильные вещества, которые оказывают противовоспалительное действие. Правильно заваренный чай бодрит, но не перевозбуждает нервную систему. Перед сном полезен слабый напиток: он успокаивает и снимает стресс.

На вопрос, можно ли чай при беременности, врачи отвечают положительно, однако выдвигают несколько условий.

• Напиток не должен быть крепким. Кладите менее одной ложки заварки на стакан.
• Перед тем как пить, остудите его так, чтобы не обжигал.
• Используйте свежую заварку.
• Пейте небольшими порциями не чаще четырех раз в день. Если есть склонность к отекам, ограничьте объем жидкости.

Польза и вред

При отсутствии проблем со здоровьем и умеренным употреблением напитка он не причиняет вреда здоровью, а приносит только пользу. Будущим мамочкам, страдающим от гипотонии и вегетососудистой дистонии, можно пить некрепкий кофе и только утром после завтрака.

Полезно пить напиток во 2 триместре, особенно если у беременной наблюдаются отеки. Кофейные зерна обладает хорошим мочегонным эффектом, благодаря чему выводят лишнюю жидкость из организма, устраняя отечность. Подобная методика допустима при отсутствии гестоза, малокровия и белка в моче.

На этом полезные качества кофе беременным заканчиваются. Вред от напитка может проявиться на любом этапе беременности, включая 3 триместр, и выражается он в следующем:

1. Вследствие мочегонного воздействия из организма вымывается кальций, фосфор и калий. Это чревато проблемами с развитием скелета у плода и остеопороза у беременной.
2. Если пить больше 4 чашек кофе в день во втором триместре, то это грозит малым весом ребенка при рождении.
3. Кофеин способствует повышению кровяного давления, из-за чего сужаются сосуды и сосудистая клетка плаценты. Все это приводит к гипоксии плода и фетоплацентарной недостаточности.
4. Все вещества, содержащиеся в кофе, способны проникнуть через плацентарный барьер, вызывая у ребенка изменение сердечного ритма.
5. Если пить кофе при гипертонусе, то это может вызвать выкидыш.
6. Передозировка кофеина провоцирует у беременной нервное перенапряжение, а также нарушение сна, агрессивность, ощущение тревоги и раздражительность.

Образ жизни в период ЭКО

Многие женщины ошибочно полагают, что после ЭКО нужно закрыться на 9 месяцев дома и лежать до самых родов. Действительно, иногда бывают случаи, когда беременность протекает трудно, пациентке необходим постоянный медицинский контроль и лекарственная поддержка: женщину могут положить на сохранение, рекомендовать ограничить двигательную активность и т.д. Если же опасных факторов и противопоказаний нет, рекомендации для вас не будут отличаться от тех, что дают для забеременевших естественным путем. Будущим мамам врачи советуют:

• умеренную физическую активность – йога, фитнес и гимнастика для беременных, плавание в бассейне (не в открытом водоеме!), прогулки на свежем воздухе пойдут только на пользу, в то время как малоподвижный образ жизни добавит проблем;
• полноценный здоровый сон – не менее 8 часов ночью и 30 минут – днем. На последних месяцах беременности может развиться синдром сдавления нижней полой вены, который провоцирует одышку, нехватку воздуха, учащенное сердцебиение – у мамы, и повышенную двигательную активность – у малыша. Чтобы этого избежать, спать нужно на левом боку и желательно на специальной подушке для беременных;
• поддержку стабильного психоэмоционального состояния – позитивные эмоции в период вынашивания ребенка нужны как никогда. Окружите себя близкими, понимающими людьми, старайтесь проводить больше времени за приятными занятиями – чтением, прогулками, посещайте концерты классической музыки, художественные галереи, театр. Снизить тревожность помогает массаж, теплые ванны (не горячие!), ароматерапия (возможна только после консультации с ведущим беременность гинекологом, так как некоторые эфирные масла обладают абортивным эффектом).

Цикорий, какао и ячменный колос на замену традиционному бодрящему напитку

При беременности женщины щепетильно относятся к своему рациону. И тогда возникает логичный вопрос — если кофе противопоказан, чем же его можно заменить?

Помимо кофе, существует очень много невредных напитков. Среди них вода, морс, компот, свежевыжатый сок, кисель, молоко, травяной чай и другие. Особо стоит упомянуть о цикории, какао и ячменном кофе. Они больше всего напоминают собой по вкусу настоящий кофе, но считаются более полезными, потому что содержат много кальция, растительного белка и других активных веществ.

Состав одной порции (100 г) кофезаменителей — таблица

Похожие записи:

Как группа крови влияет на здоровье человека Молочные зубы выпали, постоянные не растут. в чем дело? Игры безо всего для компании: топ-10 классных идей, для которых не нужен реквизит Развитие ребенка по месяцам до года Овощи, необходимые грудничку для первого прикорма Как считать срок беременности