Что взять из еды в поезд с ребенком?

Оглавление

Продукты из мяса и птицы

Мясные продукты желательно рассчитывать на одни сутки, ведь в вагоне проблематично их сохранить. Чтобы быстро не испортились, лучше завернуть еду в фольгу, или сложить в небольшую сумку-холодильник.

Однако, иногда можно обратиться к проводнику с просьбой положить мясопродукты в прохладное место, так называемые карманы. Но это возможно тогда, когда на улице холодно. А в наличии, холодильник на столько мал, что вряд ли поместится вся провизия пассажиров, потому, как рассчитан для работников вагона.

В первые сутки хорошо подкрепиться помогут продукты ‒ жареная курочка, отварное мясо, копченая колбаса, буженина, сало, сосиски, котлеты, сыр, яйца.

Для дальних поездок, прихватите несколько банок мясных консервов. Добавив тушенку в лапшу, получите первое блюдо, смешаете с кашей или картофельным пюре, вот вам и второе.

Общие советы

  • Запаситесь термосумкой или специальными термопакетами, чтобы дольше сохранить пищу свежей без холодильника.
  • Не покупайте еду с рук на станциях – вы не можете знать, кто, из чего и как готовил эту пищу.
  • Возьмите с собой Смекту или активированный уголь, чтобы при необходимости снять симптомы отравления или несварения.
  • Перед едой в поезде обязательно протрите столик антисептиком или антибактериальными салфетками.
  • Напитки выбирайте с умом: лучше не брать те, что обладают мочегонным действием (ягодные компоты, травяные чаи, минеральная вода). Лучший выбор – это черный чай с лимоном, простая питьевая вода, молоко.
  • Не берите в поезд продукты с маленьким сроком хранения вне холодильника: сливочное масло, вареную колбасу, торты и выпечку с кремом, салаты с майонезом.
  • Еду стоит заворачивать в фольгу или пергамент – в полиэтиленовых пакетах пища «задыхается» и быстрее приходит в некондицию.
  • Сделать прием пищи более комфортным помогут дополнительные аксессуары: одноразовая посуда, антибактериальные салфетки, антисептик для рук, бумажные полотенца, соль в спичечном коробке.

Советы по выбору питания

Первое – рассчитать точное время в дороге. Если поезд едет до точки назначения несколько суток, помимо своей еды придется докупать ее в ресторане, на железнодорожных станциях. Причина – нет условий хранения. В пассажирских вагонах не предусмотрены холодильные камеры, продукты будут портиться. Необходимо продумать упаковку, возможность герметично закрыть питание. Это повысит срок его годности, не вызовет неприятных или резких запахов.

Как правильно организовать поездку:

  • Определить точное время железнодорожного путешествия, рассчитать запасы для каждого туриста.
  • Не обязательно брать полный запас еды в поезд, например на один день. Часть продуктов можно купить на станциях.
  • Узнать о наличии вагона-ресторана, возможности покупки легких закусок у проводника.
  • Предусмотреть средства личной гигиены – влажные и сухие салфетки, пакеты для мусора.

С собой нельзя брать скоропортящиеся продукты. Такое питание в поезде может быстро пропасть, станет причиной отравления. Из полуфабрикатов обычно останавливаются на лапше быстрого приготовления. Кипяток можно взять у проводника.

Важно: со стандартным меню и возможности его заказа можно ознакомиться на официальном сайте РЖД, там же указана его стоимость.

Хлеб и булочки

Даже на один день в поезде не стоит брать бутерброды и хлеб в полиэтиленовом пакете. Из-за перепада температур (дом/улица/поезд) или жары он быстро покроется плесенью. Любые мучные продукты кладите в пергамент, бумагу, фольгу или контейнер.

Идеальные варианты для путешествия в поезде:

  1. Бездрожжевой хлеб. Ингредиенты для бутербродов лучше везти отдельно.
  2. Пирожки. Лучше выбрать печеные, а не жареные, закрытые, а не открытые. Пирожки с мясом, курицей или творогом выдержат поездку в 1 день – их стоит съесть на первый прием пищи. С картошкой, капустой, яблоками – 2 дня. Самые «живучие» варианты – пирожки со сгущенкой, вареньем и шоколадом.
  3. Хлебцы. Отличная альтернатива хлебу.

Что есть в поезде

Сегодня супермаркеты предлагают большое выбор продуктов быстрого приготовления. Разводимые кипятком сухие каши, картофельное пюре, лапша, супы и т.д. «Ролтон» и «Доширак» — первое, что приходит в голову. Правда, нельзя сказать, что это правильный рацион. Лучше брать в дорогу на поезде то, что полезно. Вторым критерием отбора продуктов станет срок годности.

Завтрак

  • Мюсли, орехи, сухофрукты. Эта еда в поезде точно не испортится, ими можно перекусить в любое время.
  • Молоко в порционной упаковке тетрапак. Такое молоко еще называют долгоиграющим. Пакетик в 200 мл идеально подойдет для одного человека.
  • Быстрорастворимые каши можно заменить овсяными хлопьями «Экстра». Они не имеют в составе вредных добавок и как любая крупа, имеют длительный срок хранения. В термос нужно с вечера залить овсянку кипятком. Утром можно покушать полезный и вкусный завтрак, рецепт которого крайне прост.
  • Мясная нарезка. Если бутерброд является неотъемлемой частью завтрака, можно захватить в дорогу батон сырокопченой колбасы или хамон. Они могут храниться при комнатной температуре до месяца. Для хранения других видов мясных деликатесов потребуется холодильник. Есть ли холодильник в поезде нужно узнать у проводника.
  • Фрукты. В дорогу можно смело брать твердые яблоки, апельсины. Они хорошо хранятся при комнатной температуре, не мнутся, их легко помыть.
  • Хлеб или сухие хлебцы. Мучные изделия можно употреблять в пищу четыре дня. Что качается хлебцев, они пригодны в пищу больше месяца, да и потолстеть от них нельзя.

Сумка холодильник компактна и поможет сохранить продукты свежими

Полезная информация! В дороге пригодится сумка-холодильник, тогда меню, что кушать в поезде, станет разнообразнее. Сутки можно будет хранить йогурты, вареную колбасу, приготовленную дома курицу.

Обед и ужин

  • Хлопья пшенные, гречневые, рисовые и т.д. Они не требуют варки, достаточно залить кипятком и выдержать 1-2 минуты.
  • Мясные консервы. Тушенка, паштеты в жестяной упаковке имеют долгий срок хранения. Лучше купить несколько баночек по 200 грамм, т.к. после вскрытия тушенку нужно хранить в холодильнике. Срок годности продукта в герметичной упаковке — 3 года. При выборе консервов нужно отдавать предпочтение упаковке с самооткрывающейся крышкой.
  • Овощные консервы. Такие овощи станут полноценным гарниром: горошек, фасоль, кукуруза или готовые овощные блюда, такие как рататуй, лобио.
  • Готовые обеды. Еда в дорогу на поезде должна быть вкусной и полезной. В упаковке тетрапак можно приобрести готовые супы или выбрать консервированные фаршированные перцы. Такой обед нужно будет разогреть. Тут возникает вопрос: есть ли в поезде микроволновка? В мягких и купейных вагонах фирменных поездов установлены микроволновые печи.

Обратите внимание! На время поездки стоит отказаться от рыбных консервов, т.к. они имеют резкий специфический запах, который может не понравиться попутчикам

Да и отмыть руки и посуду в поезде после рыбы будет сложно.

Вечером можно попить чай. Если поездка выпадает на лето, лучше отказаться от конфет и шоколада. Эти сладости при высокой температуре растают, потеряют свой вид и вкусовые качества. Чтобы не пить пустой чай, можно положить в сумку печенье без глазури, сушки, сухари или сухофрукты. А если на улице зима или железнодорожный состав следует в северный район, то плитка шоколада не помешает.

Обед в поезде должен быть сытным и полноценным

Бак с горячей водой есть в каждом вагоне, но можно захватить с собой бутылку простой воды. Такой водой можно утолить жажду или разбавить кипяток.

Важно! Еду нужно сложить в отдельную сумку. Лучше выбрать тканевый вариант, т.к

пакет может порваться, да и продукты при комнатной температуре в полиэтилене портятся быстрее.

Что взять из вещей

В фирменных поездах всегда комфортная температура воздуха, потому что там работают кондиционеры, но вот нам, так уж вышло, пришлось ехать на обычном, было немного жарко и очень душно, не представляю, что за баня там творится летом.

Одежду берём из хлопка, чтобы удобно было в ней ехать и спать: футболку или майку, шорты, на ноги – шлёпки.

Из посуды нам нужны кружка и ложка, если вы собрали продукты в пластиковые контейнеры, то тарелка не понадобится. Если же таких удобных контейнеров у вас ещё нет, то возьмите пластиковые тарелочки, которые потом просто выбросите. Если есть, что нарезать, – то складной нож.

Кружки, конечно, не подойдут керамические или стеклянные, они могут разбиться и очень тяжёлые. Продаются лёгкие пластиковые кружечки, а лучше приобрести термокружки (как у нас), без них не обходится ни одна поездка. На крайний случай у проводников можно взять стакан с подстаканником и чайной ложкой, это бесплатно.

Необходимые предметы личной гигиены: расчёска и резинка для волос, косметические средства и средства для нанесения и снятия макияжа, зубная щётка и зубочистки или нить, паста, маленькое зеркальце, бритва, дезодорант, пинцет, маникюрные ножницы или пилочка, влажные салфетки, прокладки и тампоны, мыло в мыльнице или жидкое, туалетная бумага (обычно есть, но она имеет свойство заканчиваться в самый ответственный момент).

Удобно всё это сложить в непрозрачный пакет или косметичку, взял её и пошёл по своим делам, не нужно распихивать всё по карманам.

Не будут лишними и беруши в уши (если вам не повезёт и рядом с вами поедут маленькие дети) и маска для сна.

Обязательно нужно собрать в дорогу аптечку, будет просто прекрасно, если ничего не понадобится, но всё же вот список основных лекарств, которые я всегда беру:

  • обезболивающее (Пенталгин),
  • от изжоги (Гевискон/Ренни/Омез),
  • при ранениях (бинт, пластыри, перекись водорода, Синтомицин),
  • при боли в сердце (Валидол),
  • при отравлении (Полисорб/активированный уголь),
  • жаропонижающее (Аспирин, Нимесулид),
  • противоаллергенное (Цетрин),
  • заболевания горла (Лизобакт),
  • если укачало и кружится голова (Драмина),
  • от насморка (Називин) и др.

Важные вещи, которых никак нельзя лишиться, – деньги, карты, телефон и паспорт, чтобы их не украли, положите в поясную сумку и везде носите с собой даже в туалет. Такая сумочка – незаменимая вещь для путешественника. У нас, к примеру, есть вот такой нагрудный кошелёк, в который мы кладём денежки и весим на шею под футболку, в нём же и спим.

Идеи продуктов для поезда

Если ты едешь в пределах суток, серьезно проголодаться вряд ли удастся, ведь активность практически нулевая. Поэтому чтобы не перегружать желудок лучше отказаться от тяжелого жареного мяса, всегда помни, что на 54 временных соседей всего 2 уборных комнаты.

Есть отличный способ приготовления круп, будь то гречка, пропаренный рис или мелкая перловка. Для этого нам нужен термос. За 5-6 часов до желаемой трапезы необходимо залить крупу кипятком и плотно закрыть термос крышкой. Не забудь посолить. Получится не хуже домашнего свежесваренного гарнира.

Для дополнительных углеводов отлично подойдут бутерброды из хлебцов или цельнозерновой лепешки. В качестве начинки подойдут свежие овощи (огурцы, черри, авокадо, редис), твердый сыр в нарезке или плавленный типа Хохланда, а также любимая колбаска или карбонад, разумеется, в вакуумной заводской упаковке.

В длительных поездках нас выручит замечательное изобретение – консервы. И выбор их действительно огромен: мясные, рыбные, овощные и даже фруктовые. Для удобства лучше взять легко открывающиеся баночки. Открытую консервную пищу лучше съесть в течение дня.

Поскольку в вагоне особо не разгуляешься, для многих главное развлечение – еда. Поэтому наберите побольше полезных вкусняшек для перекусов: мясные чипсы, семечки, бананы, яблоки, мандарины, сухофрукты, любимые орешки, сыр-чечил, жевательный мармелад, зефир, пастила.

Подобные вещи часто развозят проводницы, однако цена на них может кусаться. Обычно в два-три раза дороже магазинных. Выгоднее приобрести все заранее.

Не советуем брать очень соленые продукты, в них ничего полезного, да и одолеет жажда. Также воздержитесь от бобовых, винограда, капусты, вообще от всего, что у вас повышает газообразование, уборных всего две, вы ведь помните?

Еда в поезде в зависимости от сезона

В летнюю жару даже общий кондиционер в плацкарте не спасает, поэтому запаситесь достаточным количеством воды. Что касается еды в поезд летом, не стоит брать с собой жирные продукты типа копченой колбасы или жареной курицы – это будет тяжело даже для исключительно здорового желудка. Стоит лучше остановиться на легких блюдах:

  • Овощи и фрукты (помидоры, огурцы, яблоки, бананы, виноград кушать проще всего, а вот апельсины, мандарины, гранаты лучше оставить дома).
  • Холодные закуски в конейнерах (заливное, паштет, домашний сыр, рикотта, хумус).
  • Вторые блюда, которые остаются вкусными в холодном виде (вареники с творогом или картофелем, холодный борщ, рыба или курица в кляре, наггетсы).

В другие сезоны можно брать блюда посытнее, чтобы плотно поесть 2-3 раза, а не гонять чаи каждый час. Подойдут бутерброды с колбасой или карбонадом, сыром, помидорами. Их можно завернуть в фольгу, чтобы не пахли и дольше не портились. Также желательно хотя бы раз в день есть первое горячее блюдо. В зависимости от бюджета это может быть лапша быстрого приготовления или суп в вагоне-ресторане.

Овощи и фрукты

Лучшие продукты в поезд для долгой поездки:

  1. Овощи: картошка в мундире (печеная или вареная, без масла), морковь, редис, огурцы, перец.
  2. Фрукты: недозрелые бананы, яблоки, все виды цитрусов, твердые груши.

Если вы уверены, что донесете плоды в контейнере или пакете без повреждений, можно смело включить в список нектарины, абрикосы, виноград, отварную свеклу, помидоры. Их стоит съесть в первый день поездки.

Из овощей можно делать салаты. Возьмите соль, пакетик любимой приправы и масло в мини-бутылочке. Выручит специальный набор из дорожных баночек (например, вот такой с AliExpress).

Памятка по овощам и фруктам:

  • Плоды дольше сохраняют свежесть, если их не мыть. Поэтому можно очистить их уже в поезде, если вам предстоит путешествие более 2 дней.
  • Нарезанные овощи и фрукты портятся быстрее. Они пускают сок и становятся мягкими.

Едем и едим

Предугадать, что и когда захочет скушать ребенок в пути, бывает сложно. Но планировать приемы пищи все равно нужно.

Для начала рассчитайте, сколько часов или дней предстоит ехать. Если отправление поезда днем или утром, то блюда на первые сутки готовят дома и берут с собой — это может быть легкий суп в термосе на обед и, например, котлета с гарниром на ужин.

Йогурты и другая кисломолочная продукция годна как полдник, только если хранится в сумке-холодильнике.

В дорожном меню — без страха и сомнения

Вот список безопасных продуктов для долгой дороги, который не заставит путешественника принюхиваться к пакету с едой, спустя пару часов. Итак, в топ вошли:

Свежие овощи и фрукты. Предпочтение стоит отдать твердым и плотным плодам, они уж точно выдержат испытание тряской. Это огурцы, сладкий перец, редис, яблоки, груши. Мыть, чистить и нарезать овощи и фрукты лучше перед употреблением. А вот дольше сохранить их свежесть позволят пластмассовые контейнеры.

Сухие полуфабрикаты. Лапша, пюре и супы быстрого приготовления удобны в дороге, тем более кипяток есть в поезде дальнего следования любого класса комфорта. Если кормите ребенка едой из пакета, заваренной горячей водой, не добавляйте специи, которые прилагает производитель.

Баночные пюре (для малышей) и сухие каши (детям 3-5 лет)

Можно захватить ультрапастеризованное молоко, если это важно для домочадцев. Плюс чай, какао и кофе в пакетиках.

Орехи (лучше подсушенные, чем жареные), печенье и сухофрукты — полноценный перекус

Кефир и творог станут частью рациона, если с собой есть надежное место хранения скоропортящихся продуктов.

Бутерброды. Хлеб легко дополнить сыром твердых сортов и сырокопченой колбасой. Их принято называть «дорожными», учитывая, как долго они остаются свежими.

Вода. Пусть она будет минеральная или обычная в бутылках. Подойдут и соки, расфасованные маленькими объемами. Выбор сделайте в пользу несладких нектаров, иначе это только раззадорит жажду.

Храним по правилам

Это не прописные истины, но если их нарушить, есть риск внезапно прервать отпуск и подорвать здоровье близких. Итак, о чем не стоит забывать:

Проверять сроки годности пищи

Это первое, на что стоит обращать внимание при покупке и перед тем, как планируете что-то съесть.
Скоропортящиеся продукты съедать в первую очередь. Например, готовая курица-гриль, домашние отбивные хранятся не дольше 2-4 часов, отваренные вкрутую яйца — не более 8 часов, жареные пирожки с любой начинкой — около 5-8 часов.
Все, что можно съесть, упаковывать отдельно — в контейнеры и пакеты

Колбасу лучше заворачивать в пищевую бумагу.
Выбирать в купе прохладное место для хранения еды. «Кухню» следует держать подальше от батареи, которая обычно находится под окном.
Учитывать время года и погоду. То, что ранней весной хранится в вагоне до утра, в летний период прокиснет за считанные часы.
Приобретать продукты в больших «семейных» магазинах, но не в спешке на вокзале.

Это важно

Ученые ломают стереотипы. После недавних исследований микробиологи забраковали практически все, что до сих пор считалось традиционной пищей для поездки в поезде. Аппетитная корочка на жареной курице действительно продлевает ей жизнь на столе, по сравнению с отварным мясом. Но старания дольше прожарить, заправить жгучими специями и завернуть в фольгу — тщетны. Без холодильника, еще и в жару такая еда годна в течение двух-трех часов.

А вот сырокопченая колбаса, в самом деле, более надежная попутчица. Выигрывает за счет большого содержания консерванта — нитрита натрия. Тем не менее колбасные и мясные изделия лучше взять в заводской упаковке и съесть за один присест.

Если запах, вкус или цвет еды вызывают малейшее подозрение, выбрасывайте немедленно.

Рекомендации родителей

Родители, часто путешествующие с детьми, создали неофициальные правила провоза детей в поездах на основании личного опыта.

В случаях поездки с грудными малышами при планировании содержимого чемоданов важно взять только необходимое, ведь перевозка больших чемоданов будет затруднительной. Подойдут чемоданы с колёсиками.
Выбор мест

Подходящим будут места, находящиеся рядом с купе проводника. Близкое расположение туалета, чайника и выхода облегчит поездку. Например, первое, третье, пятое и седьмое место.
При проезде с детьми в поезде или электричке важно тщательно следить за ними, чтобы не допустить травм. Вагон —травмоопасное место.
Для комфортного провоза маленьких детей создан специальный манеж для места в вагоне, который устанавливается на нижнюю полку, что облегчает поездку и повышает безопасность. Для более старших делают бортик из скрученного в валик одеяла, подкладывая его под край матраца.
При перевозе малышей в купе пригодится плед, чтобы постелить на пол. Малыши 6-12 месяцев смогут комфортнее себя чувствовать, если будет немного больше пространства.
Детям до 5 лет (иногда и старше), которые уже не пользуются подгузниками во время сна, стоит подстилать одноразовые пелёнки.
Современные дети растут в мире гаджетов, поэтому понадобится заряженный аккумулятор для электронных устройств и наушники. На случай, если они захотят посмотреть мультфильм или послушать аудио книги.
Для походов в туалет полагается взять с собой в дорогу детский горшок либо сидение для унитаза. В туалетах вагона предусмотрены одноразовые накладки на унитаз, но по факту они часто отсутствуют, желательно приобрести личные. Важно избегать контакта маленьких рук с предметами в туалете.
При посадке протереть стол и поручни влажными салфетками. Регулярно протирать руки. В случае если поездка пришлась на лето, протереть тело малышей по необходимости.
Выходить гулять в дневное время на длинных остановках, смена обстановки и свежий воздух облегчит дорогу.

Манеж для поезда

Дети в поезде — это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное в этом деле — хорошо подготовиться к предстоящему путешествию.

Чем займёмся

Если вы едете не один, или вам в соседи попались приятные и разговорчивые люди, то можно так и проболтать всю дорогу и не заметить, как доехали до нужного города. Это превосходный вариант, но нужно подготовиться на случай, если потрещать будет не с кем.

Берём развлечения, исходя из своих предпочтений: сканворды с ручкой, карты, настольные игры (например, вот такой компактный набор из четырёх игр), книги. Книги лучше скачать на телефон или планшет, так куда компактней, чем нести несколько бумажных. На него же можно скачать несколько фильмов.

Мне больше по душе читать, потому что довольно редко выдаётся столько свободного времени для этого полезного занятия.

Можно послушать музыку в наушниках, чтобы не мешать другим. В вагонах есть пара розеток, чтобы подзаряжать технику. Обычно, розетка есть у туалета, там всегда сидит кто-нибудь на полу и ждёт, пока его гаджет зарядится.

Если вам такой “комфорт” не по душе, то очень советую повербанк, который зарядит вашу технику. Мы таким всегда пользуемся в поездках, не представляю уже жизни без него.

Эту тему мы продолжим в статье о том, чем заняться в поезде.

Если вы путешествуете с ребёнком, то возьмите его любимую игрушку, также приобретите новые, они ему будут в диковинку и смогут подольше занять, альбом для рисования, раскраски, цветные карандаши. Если вы не ярые противники планшета в детских руках, то и тут он придёт вам на помощь, закачайте на него мультики, книжки с картинками и развивающие игры.

Если ребёнок ещё совсем маленький, то не забывайте детское питание, подгузники, пелёнки, соску.

Всегда пишите список вещей перед поездкой и сверяйте перед выходом – всё ли взяли.

Счастливого пути!

Как подготовиться к поездке девушке в положении?

Особая категория пассажиров, которой необходимо очень взвешенно подойти к решению путешествовать по железной дороге – девушки в положении. Собраться в поезд беременной на ранних сроках (до 3 месяцев) несложно. С собой потребуется взять побольше питьевой воды, мягкий плед, небольшую подушку под спину и голову, чтобы поездка проходила комфортнее. Из еды захватите побольше фруктов и овощей.

Но если срок у будущей мамы превышает 4 месяца, перед поездкой ей необходимо обязательно проконсультироваться у врача. Путешествие в поезде подразумевает почти постоянную тряску и вибрацию, которые могут негативно сказаться на самочувствии. Женщинам, у которых беременность протекает с осложнениями, путешествия на поездах вообще противопоказаны. Так что лучше поберечь себя и ребенка и избрать другой способ передвижения.

Если ехать все-таки нужно, попросите проводника подобрать вам место не над колесами. На таких местах тряска и вибрация меньше ощущаются.

Удачного и легкого вам путешествия!

Что взять с собой в поезд, собираясь в путешествие? Согласитесь, очень часто мы собираемся в дорогу в спешке и поэтому забываем взять с собой очень важные вещи. Это оборачивается очень неприятными последствиями.

Чтобы этого не произошло, обязательно запишите себе в блокнотик или телефон список самых необходимых вещей и продуктов, которые понадобятся вам в дороге.

Какие виды продуктов подходят для долгого путешествия в поезде?

Мясная продукция домашнего приготовления

В дорогу можно брать обжаренные в специях кусочки курицы, особенно филе, так как оно не содержит костей, а значит сильно не запачкает руки. Также подойдут отбивные, буженина или домашняя колбаса из свинины и говядины. Подобные мясные блюда могут храниться сутки без холодильника, если их держать плотно завернутыми в фольге.
Тем, кто придерживается строгой диеты можно взять с собой отварную говядину нарезанную кусочками. 

Мясные и сырные продукты в вакуумной упаковке

Сыры, колбасы, ветчина и бекон в вакууме не портятся 2-3 суток, при температуре до +25 градусов. Из таких видов пищи можно приготовить свежие бутерброды не только, чтобы перекусить, но и в качестве дополнения к обеду или ужину. 
В длительную поездку лучше запасаться небольшими кусочками или уже готовыми нарезками, которые можно раскрыть и съесть за один-два раза.

Выпечка и хлеб

Для тех, кто планирует путешествовать более двух суток подойдет несладкая порционная выпечка. Домашние пирожки с начинкой из капусты, риса, гороха и картошки способны сохранять пищевую ценность больше двух суток, а с мясными начинками – их срок хранения не больше 24 часов. 
Попробуйте приготовить маффины с беконом и сыром — их можно заморозить, тогда даже в жару они легко перенесут сутки в поезде.

Из сладкой выпечки лучше остановить выбор на булочках с изюмом, корицей, курагой и на пирожках с фруктовой или маковой начинкой.
Чтобы быстро сделать бутерброды, рекомендуется брать с собой нарезной хлеб.  Есть много сортов из овсяной, ржаной и пшеничной муки. Также есть хлебобулочные изделия, в тесто которых добавляют орехи, курагу, изюм, кунжут, семечки.
Небольшой ломтик такого хлеба с маслом и чашкой кофе или чая во время завтрака позволит насытиться и забыть про чувство голода на длительное время.
Выпечь хлеб с курагой изюмом и орехами для поездки можно и в домашних условиях.

Сладкие изделия и сухие завтраки

Пряники, печенье без начинки, мармелад, зефир собственного приготовления тоже безопасно брать в поездку. Они подойдут для частых перекусов или в качестве десерта во время обеда или ужина. Для их хранения холодильник не нужен.
Кукурузные и рисовые хлопья можно употреблять в сухом виде, запивая чаем. Молоко, йогурты и кефиры с собой поездку лучше не брать.
Еще вариант – взять с собой мюсли быстрого приготовления. По необходимости их можно залить кипятком.

Овощи, фрукты и орехи

Для долгого путешествия подходят только спелые овощи и фрукты и с твердой текстурой. Они упаковываются в контейнер, но прежде надо их тщательно вымыть и насухо протереть. Для расфасовки орехов лучше использовать пищевые пакеты с плотной застежкой.

Напитки

В предстоящий долгий путь стоит запастись достаточным количеством питьевой воды. Лучше брать минералку без газа. 
Также утолит жажду в дороге кисловатый сок, компот или морс. 
Покупные соки в открытом виде можно хранить не более 6 часов. Если запастись небольшими бутылочками, то их вполне хватит на поездку длительностью в двое суток.

Что взять в поездку ребенку?

В отличие от взрослых дети поездку в железнодорожном транспорте воспринимают с интересом. Поэтому заставить их поесть как дома не всегда возможно. Но еда для малышей должна подбираться из привычного повседневного рациона.
Для ребенка старше двух лет можно сделать заготовки для бутербродов и соединить их уже непосредственно перед употреблением, или запастись домашней выпечкой. Также с собой можно взять несколько контейнеров с фруктами и ягодами. Для горячих напитков лучше взять с собой термос — подстаканники для детей будут неудобными.
Для годовалого малыша рекомендуется брать сухие молочные смеси и детские пюре. Пригодятся вода в бутылках и кипятильник.
Йогурты и другую кисломолочную продукцию для детей брать категорически не рекомендуется, чтобы избежать возможных отравлений. Их срок хранения без холодильника очень мал.

Почему некоторые продукты с собой в поездку лучше не брать?

Есть несколько видов еды, которую не стоит брать с собой, чтобы избежать отравления.
К числу запрещенных продуктов, которые лучше оставить дома относятся:

  • рыба, рыбные консервы и копчености, сельдь;
  • молоко и кисломолочные йогурты;
  • отварные яйца и омлеты;
  • вареная колбаса;
  • помидоры, персики, ягоды;
  • шоколадные и кремовые кондитерские изделия;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь.

Если строго придерживаться вышеуказанных рекомендаций, то длительная поездка будет комфортной и не доставит неожиданных неприятностей.

РЖД ввели скидки школьникам на лето 2021 года

Кроме этого уточняется, что скидка действует при покупке билетов в плацкартные, общие вагоны, вагоны с местами для сидения, а также в вагоны 2-го и 3-го класса, курсирующие по всей территории Российской Федерации.

Еще почитать —> С какого месяца действует льготный проезд на электричках

РЖД предоставит российским школьникам скидку на лето

  • В некоторых регионах билет на электричку школьники оплачивают по полной стоимости (например, в Тверской области)
  • Может распространяться как на всех школьников, так и на лиц, имеющих прописку в определенном регионе (например, в Крыму скидка предоставляется только местным жителям, а в Москве – независимо от региона регистрации)
  • В некоторых регионах можно приобрести месячный абонемент с 50% скидкой

С 2021 года на поезда дальнего следования родители могут купить билет для ребенка не только в период учебы. Два года подряд РЖД предоставляет скидку в размере 50% при оплате поездки детей в возрасте от 10 до 17 лет. Акция действует в период с 1 июня по 31 августа.

С 2021 года РЖД была введена новая сетка тарифов для школьников и учащихся. Дети в возрасте от 10 до 21 года могут получить скидку в размере 30% от стоимости проездного на высокоскоростные поезда «Сапсан». Тариф действует с 1 сентября по 31 мая включительно.

На поезда дальнего следования

  • в некоторых регионах билет на электричку школьники оплачивают по полной стоимости (например, в Тверской области);
  • может распространяться как на всех школьников, так и на лиц, имеющих прописку в определенном регионе (например, в Крыму скидка предоставляется только местным жителям, а в Москве – независимо от региона регистрации);
  • в некоторых регионах можно приобрести месячный абонемент с 50% скидкой.
  • Документ, удостоверяющий личность. Для ребенка в возрасте 10 – 14 лет таким документом будет являться свидетельство о рождении, а для детей 14 – 17 лет – паспорт.
  • Справка со школы, подтверждающую обучение. Но предоставлять ее нужно только при покупке билета для ребенка в возрасте от 14 до 17 лет. Для детей 10 – 14 лет это документ можно будет показать только в поезде. На справке обязательно должна стоять печать школы, а также подпись директора учебного заведения.

Для ребенка, которому уже исполнилось 10 лет стоимость билета уже будет рассчитываться как для взрослого. Исключением является школьники на период учебы, то есть с 1 сентября по 31 мая. На этот период времени школьникам на ЖД билет предоставляется 50% скидка. Кроме того, рассчитывать на такую скидку также могут и курсанты военного училища. Распространяется такая скидка на плацкартные вагоны. Для покупки билета по льготной цене потребуется предоставить следующие документы:

До какого возраста ребенку положен бесплатный проезд

При поездке в страны дальнего зарубежья скидка для детей до 12-летнего возраста будет составлять около 50%. Речь идет о таких направлениях из Москвы: в Париж, Вену, Прагу и Ниццу. А из Санкт-Петербурга – в Вену, Прагу.

  • акция действует только на поезда внутрироссийского сообщения,
  • скидку не суммируют с другими спецпредложениями РЖД,
  • скидки нет, если билет покупается по групповому тарифу,
  • скидка не предоставляется на купе в поезде № 145/146 Москва–Назрань.

Еще почитать —> Рейтинг районов москвы по количеству мигрантов 2021

РЖД объявили о новой акции для пассажиров школьного возраста. В последнюю неделю мая 2021 года школьники смогут отправиться на летний отдых в вагонах купе, пользуясь 50-процентной скидкой. Скидка для школьников на жд билеты в купе в мае 2021 года – подробности сезонной акции от РЖД для российских детей и подростков.

Скидка для школьников на жд билеты в купе – только в конце мая 2021 года

По умолчанию скидки школьникам на жд билеты не распространяются на места в вагонах купе. Условия постоянно действующей в учебный год скидки для учеников школ и условия ежегодной сезонной акции на летние каникулы предполагают, что скидка доступна пассажирам школьного возраста только на места в плацкарте, общих, сидячих вагонах и в электричках дальнего следования.

При желании путешествовать в вагонах большей комфортности пассажиры обязаны уплатить разницу в стоимости билета. То есть скидка предоставляется только на вагоны эконом-класса, а за проезд в РЖД другим способом родители обязаны доплачивать за ребенка. Такой способ перемещения будет экономически невыгодным, поэтому те, кто хочет воспользоваться скидкой на ребенка, должны путешествовать только в плацкартных вагонах. Скидка так же не распространяется, если поезд относится к фирменному классу. Это считается повышенным уровнем комфорта и обязывает родителей уплатить разницу на ж/д билеты учащихся.

Какие салаты приготовить в поезде

Вы знали, что в таких условиях можно готовить? Конечно не наваристый лагман с лазаньей на второе. Но приготовить салат вам будет вполне по силам. Держите парочку рецептов. Особенно прикольно, когда у кого-то из попутчиков день рождения или вы оказались на колесах поезда в Новый год.

«Полезный»

Возьмите из дома маленькую разделочную доску (не обязательно, можно нарезать на крышке от контейнера) и складной нож. Овощи везите в целостном виде.

  • Нужно 2 мягких авокадо,
  • Огурец,
  • Консервированный зеленый горошек,
  • Курочка натурального копчения в заводской упаковке.

Нарезаем все ингредиенты в контейнер с высокими стенками, солим, заправляем маслом. Его можно налить из доширака или перелить в небольшую бутылку дома, например из-под соевого соуса, которые привозят с роллами. Вкуснота!

«Питательный»

Для него нам понадобится все та же разделочная доска с ножом, а также:

  • Сухая лапша быстрого приготовления,
  • Огурец,
  • Консервированная кукуруза,
  • Ветчина в вакуумной упаковке.

Колбаску с огурцом режем соломкой, туда же кукурузу, и мелко крошим нашу лапшу, заправляем маслом. Получается сытно и очень вкусно. Лучше съесть до того, как лапша размокнет, куда аппетитнее, когда она хрустит.

Белковый

  • 3 свежих огурца,
  • 3 заранее сваренных яйца,
  • Баночка натурального тунца в собственном соку.

Заправить рассолом из консервы, смотрите, чтобы банка была с кольцом для открывания. Очень сытный и подходит, если держишь диету. От такого салата не отрастут бока, даже если поесть его на ночь.

С какого возраста можно путешествовать с ребенком на поезде

Если поездка не связана с острой необходимостью, лучше воздержаться от нее до достижения малышом 3-х месячного возраста. Организм малютки еще окреп, и чрезмерная жара или сквозняки могут негативно сказаться на его здоровье.

Период с 3-х до 6 месяцев наиболее благоприятен для поездок в поезде. Большую часть времени малыш будет спать под покачивание и размеренный стук колес. Когда ребенок научится сидеть и ползать, он потребует больше внимания к себе. Но с помощью разнообразных развлечений, его легко удержать в пределах нижней полки.

Самым сложным возрастом для путешествий на поезде является 1-1,5 года. Малыш достаточно активный, но не понимает, что можно, чего нельзя делать

От полутора до 2,5 лет с ребенком легче «договориться», занять чем-то его внимание

Дети в возрасте от 2,5 до 5 лет очень любознательны и коммуникабельны, хорошо едят. Поэтому путешествие с ними не доставит хлопот.