Оглавление
- Развитие ребенка в 7 месяцев
- Чем кормить ребенка в год: список продуктов
- Творожная запеканка в мультиварке
- Нормы питания для малыша 1 года
- Как научить ребенка кушать
- Каким может быть меню при соблюдении правильного питания
- О меню годовалого малыша
- Принципы питания
- Принципы составления индивидуального рациона
- Ввод новых блюд в рацион
- Режим питания ребенка в 1 год
- Что кушает ребенок в 9 месяцев?
- Как кормить ребенка с избыточной массой тела
- Перечень разрешенных продуктов для годовалого ребенка
- Как приготовить кабачок ребенку
- Не беспокойтесь, если иногда ребенок будет пить мало молока
Развитие ребенка в 7 месяцев
В этом возрасте вы можете наблюдать много изменений. Вот самые значительные новости седьмого месяца:
Рост и физическое развитие: В два с половиной раза тяжелее
В этом возрасте малыш продолжает набирать около 500-600 граммов в месяц. К концу месяца ребенок может весить в 2,5 раза больше, чем при рождении. Если в этом месяце у вас запланирован визит к педиатру, то во время него врач взвесит малыша, измерит рост и объем головы. Результаты он отметит в таблицах роста, которые позволяют следить за своевременным развитием ребенка. Подробнее о том, как устроены таблицы, вы можете почитать здесь.
Ощущения: Игра в имитацию
Начиная с этого месяца ваша роль в развитии речи ребенка становится еще важнее, ведь малыш постепенно начинает имитировать звуки взрослой речи. Поощряйте попытки ребенка: много говорите с ним, часто повторяйте простые слова («мама», «папа»). Малыш может различать ваши интонации и реагировать на них. Например, если вы повысите голос, он может заплакать, а если вы говорите спокойным голосом, – наоборот, успокоиться и перестать плакать.
Движения: Ловкость и независимость
Одна из самых ярких «новинок» этого месяца – более ловкая координация.
-
Возможно, ребенок уже сумеет перекладывать предмет из одной руки в другую. Вы даже можете увидеть, как он переворачивает предметы, изучая их.
-
Малыш уже может уметь переворачиваться в обе стороны. Многие дети сначала учатся переворачиваться с живота на спину. Будьте очень внимательны, когда малыш находится на высокой поверхности, например пеленальном столике. Никогда не оставляйте его без присмотра и всегда придерживайте его рукой.
-
Сидя, малыш может выставлять вперед ручки для опоры. Попробуйте дать ему игрушку для фокусировки взгляда – это поможет удерживать равновесие. Достаточно скоро ребенок сможет сидеть сам, без опоры и поддержки.
-
Лежа на спинке, малыш может дотягиваться до пальчиков ног и хватать их. Он постепенно узнает, что могут делать разные части его тела, и привыкает к новым ощущениям.
-
Некоторые дети начинают ползать в 7 месяцев. Но не стоит ожидать этого от каждого ребенка – некоторые аспекты развития сугубо индивидуальны.
Когнитивное развитие: Вы узнаете, когда малыш в чем-то нуждается
Ребенок в 7 месяцев – это яркая индивидуальность со своей точкой зрения. Если в первые месяцы малыш плакал, только когда был голоден или что-то его беспокоило, теперь он может расплакаться по самым разным поводам. Например, чтобы сообщить, что он хочет другую игрушку, или что ему скучно, или что ему неспокойно на руках у нового человека.
Это естественно, что ситуации, когда малыш плачет или бросает предметы, чтобы привлечь ваше внимание, могут вас раздражать. Пусть вас радует то, что так проявляется развитие ребенка – его коммуникативных навыков, личности и характера
В воспитании и общении ориентируйтесь на себя и индивидуальность вашего ребенка. Например, если перед сном малышу нужно больше вашего внимания и ласки – не пожалейте их. А если вы заметили, что ему хорошо в тишине и уединении – обеспечьте подходящие условия. Предпочтения малыша могут меняться от месяца к месяцу, не удивляйтесь. Он открывает для себя окружающий мир и осознает свое место в нем.
Какой характер у вашего ребенка? Узнайте из нашего опроса, непоседа он или маленький созерцатель !
Чем кормить ребенка в год: список продуктов
Калорийность пищи, входящей в меню ребенка в год и 2 месяца, должна быть в среднем 1300 ккал. Этот показатель зависит от личных особенностей ребенка. Кто-то более активный и тратит больше энергии, кто-то – меньше.
Список продуктов, которые должны входить в питание детей после года:
- молоко грудное и/или животного происхождения – 400 мл;
- творог и детский кефир – норма 50 г и 150 мл соответственно;
- каши – 200 г;
- на выбор мясо, курица или рыба – 0,06 кг;
- печень (пару раз в неделю) – 20 г;
- яйцо (пару раз в неделю) – 20 г;
- хлеб – 10 г;
- детское печенье – 15 г;
- овощи – 200 г;
- фрукты – 110 г;
- соки – 100 мл.
Овощи и фрукты лучше брать местные и сезонные, чтобы они содержали максимум витаминов и полезных веществ.
Творожная запеканка в мультиварке
В рационе маленького ребенка обязательно должны быть кисломолочные продукты. Обычно дети отказываются есть творог, но из него можно приготовить вкусную запеканку. Ее подают на завтрак или полдник.
Состав ингредиентов
Запеканку нужно готовить из такого набора продуктов:
- 0,5 кг жирного творога;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. манки;
- 20 г сливочного масла;
- соль, ванилин.
Блюда для годовалого ребенка, рецепты которых включают творог, лучше готовить в мультиварке или духовке. Рекомендуется выбирать обезжиренный продукт и перетирать его с помощью блендера или мелкого сита.
Пошаговый процесс приготовления
Перед замешиванием теста следует охладить яйца – так они лучше взбиваются. А для посыпки формы нужно использовать панировочные сухари.
Пошаговое приготовление:
- Необходимо взбить яичные желтки с сахаром, а белки – отдельно в крепкую пену.
- С желтками нужно смешать творог и добавить в эту массу манку.
- С помощью деревянной лопатки следует перемешать творожную смесь с взбитыми белками.
- Чашу рекомендуется смазать сливочным маслом, посыпать толчеными сухарями и выложить в нее тесто. Его запекают в мультиварке в режиме «Выпечка» 30 мин.
Добавки к блюду
Простая творожная запеканка может показаться ребенку не очень вкусной. Мамы могут разнообразить рецепт, добавив в тесто изюм или курагу, орехи или свежие ягоды. Манку можно смешать с мукой, но в этом случае придется добавить в тесто 2-3 ст. л. молока, чтобы оно не было слишком густым.
Правила подачи
Творожную запеканку нужно подать так, чтобы ее внешний вид вызвал у ребенка аппетит. Ее употребляют в любом виде – горячей или холодной. Рекомендуется разрезать блюдо на порционные кусочки и разложить по тарелкам.
Творожная запеканка, приготовленная по классическому рецепту — одно из наиболее популярных сладких блюд, которое понемногу можно давать даже годовалому ребенку
Можно полить запеканку медом, джемом или сгущенным молоком, украсить свежими фруктами и ягодами, орехами или сухофруктами.
Нормы питания для малыша 1 года
Следует помнить, что блюда для питания маленького едока должны иметь пюреобразную консистенцию, либо содержать комочки. Несмотря на наличие некоторого количества зубов, жевать крохе пока не просто. Согласно нормам, ребенок от одного года до 1.5 лет в сутки должен съедать от 1100 до 1200 мл.
Общий объем пищи следует распределить так: на завтрак и ужин кроха может съесть по одной четверти рациона (275-300 мл), в обед 35% (385-420 мл), полдник – всего 15% (165-180 мл). Конечно, эти расчеты условны и нужны лишь затем, чтобы родители могли ориентироваться на них.
В таблице ниже мы привели приблизительные объемы продуктов, которые малыш может потреблять в сутки. Эти нормы отвечают рекомендациям детских диетологов.
Название продукта | Масса в сутки, г |
Грудное молоко / смесь и кефир | 500-600 |
Творожок | 50 |
Сметана | 10 |
Сыр | 5 |
Каша | 200 |
Мясо | 75 |
Овощи | 200-350 |
Фрукты (к ним относятся соки, пюре, компоты) | 200 |
Хлеб | 40 |
Рыба | 30 |
Яйца | 40-50 |
Подсолнечное, другое растительное масло | 5 |
Сливочное масло | 20 |
Сахар (или фруктоза) | 20-40 |
Соль | 3 |
Далее разберем, сколько грамм должен съедать ребенок в каждый прием пищи. Эти нормы справедливы для детей от 1 до 1.5 лет:
- завтрак: молочная каша либо овощи, подвергшиеся термообработке – 150 г, белковое блюдо (яйцо, мясо или рыба) – 50 г, сок или компот – 70 мл;
- обед: суп – 50 г, рыба или мясо – 50 г, картофель, капуста, кабачки – 100 г, сок – 70 г;
- полдник: кефир – 100 мл, печенье или булочка – 15 г, банан, яблоко или груша – 100 г;
- ужин: каша, овощи или творог – 150 г, компот – 50 г;
- на ночь: смесь / грудное молоко или кефир – до 200 г.
Как научить ребенка кушать
Правило №1 . Если ребенок отказался от супа на обед, не стоит бросаться ему готовить что-то другое. Ругать тоже не стоит. Пусть «нагуливает» аппетит. Единственное, что способно победить избирательный аппетит — это чувство голода. Когда оно станет настоящим, сильным, то тот же суп будет быстро съеден безо всяких уговоров. Главное — в следующий прием пищи предложить чаду все тот же суп, а не другое блюдо.
Правило №2. Не стоит навязывать малышу свой распорядок еды — завтрак, обед и ужин у вас могут не совпадать с его режимом. Попробуйте вообще не предлагать ему пищу хотя бы день. При этом гуляйте, играйте на воздухе, но ни слова не говорите о еде. Ребенок сам попросит кушать, и съест все, что вы ему предложите, с отменным аппетитом.
Правило №3 Главное правило для родителей детей-«малоежек»
У ребенка, который страдает отсутствием аппетита, не должно быть никаких перекусов между основными приемами пищи: ни яблок, ни печенья, ни апельсинов, ни конфет.
Такой «вкуснятины» не должно быть в поле зрения ребенка. И это правило должны соблюдать все члены семьи!
Подробнее о том, что делать, если ребенок не хочет кушать, вы узнаете из следующего видео.
Каким может быть меню при соблюдении правильного питания
Многие полагают, что достаточно в течение нескольких недель следовать правилам здорового питания, чтобы восстановить силы организма, оставаться всегда в форме. Такое мнение ошибочно, поскольку правильное питание является образом жизни. Чтобы соблюдение правил сбалансированного питания не было сложным и не стало причиной стресса для организма, стоит планировать свой рацион в рамках одной недели.
Приблизительная схема питания может быть следующей:
- На завтрак можно съедать что-то калорийное, ведь энергии, полученной с приемом пищи, должно хватить на первую половину дня. Оптимальным решением может стать овсяная каша, свежие фрукты. Первый прием пищи должен быть разнообразным и включать различные продукты.
- Перекус. Тем, кто не посещает тренировки в спортивном зале, можно использовать в качестве перекуса бананы. Желающим избавиться от лишних килограммов, в качестве перекуса лучше использовать некрахмалистые фрукты, свежие овощи.
- Обед должен включать белковую пищу. Это нежирная курятина, рыба, говядина с гарниром, в качестве которого могут использоваться овощи, каши.
- После двух-трех часов после основного приема пищи обязательно захочется перекусить. На полдник можно использовать кефир или нежирный йогурт. Полезными будут сухофрукты, небольшое количество орехов.
- Ужин должен быть легким. Небольшое количество мяса, свежеприготовленный овощной салат, богатый клетчаткой, будут способствовать нормализации обменных процессов, пищеварению.
Часто желание перекусить возникает после ужина, перед тем, как отправиться спать. Такие неконтролируемые перекусы становятся причиной появления лишних килограммов. Поэтому, почувствовав голод, перед сном лучше выпить стакан кефира.
Важно. Составление рациона правильного питания для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса, стоит доверить специалистам
Составление рациона правильного питания для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса, стоит доверить специалистам.
Наибольшей проблемой при переходе на правильное питание является отказ от привычного образа жизни и любимых «неполезных» продуктов.
О меню годовалого малыша
Прикорм, как правило, вводится в возрасте 5-6 месяцев исходя из индивидуальных особенностей ребенка. К годовалому возрасту меню крохи отличается от стандартного лишь способом приготовления и отсутствием особенно вредных продуктов (например, химических компонентов фастфуда и алкоголя). Начиная с этого возраста рацион будет значительно расширен за счет:
- Уменьшения доли грудного молока или смеси в рационе. Эти продукты не должны исчезнуть полностью, их просто нужно медленно вводить на второй план.
- Увеличение порций.
- Приведения консистенции еды к “взрослому” варианту.
- Развития ребенка. Особенно это касается жевательных мышц и желудочно-кишечного тракта.
- Ввода более твердых сортов мяса.
- Появления в рационе кисломолочных продуктов, таких как детские кефиры и творог.
- Многокомпонентности блюд. Это, пожалуй, наиболее важный фактор.
Все правила, которые применимы к прикорму в более раннем возрасте, справедливы и в 1 год. Мясо и рыба тщательно отбираются. Блюда не заправляют солью и сахаром. И, конечно, меню обсуждается с педиатром, а все реакции ребенка на те или иные продукты отслеживаются и документируются.
Принципы питания
Меню годовалого ребенка должно быть скомпоновано таким образом, чтобы в сутки он потреблял 1200-1250 мл пищи. Оптимальное распределение этого объема:
- завтрак – 25%;
- обед – 35%;
- полдник – 15%;
- ужин – 25%.
Рекомендуемое количество трапез – 4. Кроме того, можно ввести перекус между завтраком и обедом
Важно, чтобы в возрасте 1-2 лет перерывы между кормлениями были не больше 4 часов. Желательно предлагать крохе еду примерно в одно и то же время
Благодаря этому у него выработается рефлекс: в определенные часы система пищеварения будет начинать синтезировать соки и ферменты.
Переводить ребенка в 1-2 года на взрослое питание еще рано. Блюдам следует придавать кашеобразную консистенцию. У части детей к 12 месяцам появляются жевательные зубы. В таком случае пищу можно нарезать кусочками до 2-3 см.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: вкусное меню ребенка в 2 года на неделю
Во многих семьях малышей стараются радовать шоколадными конфетами, пирожными и тортами. Однако такие лакомства неполезны из-за большого количества сахара и жира. Лучше дать ребенку мармелад, пастилу, варенье или джем.
Известный педиатр Е.О. Комаровский настаивает, что введение любых новых продуктов в рацион крохи должно происходить по определенным правилам. Начинать следует с небольшого количества – 5-10 г, но не на ужин, а утром. При отсутствии негативных реакций (сыпи, расстройства стула, болей в животе) объем можно увеличивать вдвое каждые сутки. Нельзя вводить больше одного продукта в 5-7 дней.
Принципы составления индивидуального рациона
При
составлении индивидуального рациона питания ребенка необходимо ориентироваться
на следующие принципы:
•
рекомендуется сохранить 3 основных кормления (завтрак, обед, ужин) и 2
дополнительных (второй завтрак/полдник и кисломолочный продукт или 3-я формула
перед сном), объем одного кормления —не более 250–300 мл;
•
объем пищи (без учета воды) в сутки — 1000–1200 мл для второго года жизни и
1200–1500 мл — для третьего;
•
до 25% суточной калорийности должен составлять завтрак, 30–35% — обед, 20% —
ужин; полдник и молочные продукты перед сном — по 10%;
•
овощи и/или фрукты должны присутствовать 4 раза в день;
•
молочные продукты — 3 раза в день (включая молоко для приготовления каши,
йогурты, кисломолочные напитки, творог, детские молочные смеси);
•
злаковые продукты — каши, гарниры — 1 раз в день;
•
хлеб — 2–3 раза в день;
•
мясные блюда и/или птица — 1–2 раза в день;
•
рыбные блюда — 2–3 раза в неделю;
•
яйцо — 2–3 штуки в неделю;
•целесообразно
использовать в питании детей данной возрастной группы специализированные продукты, обогащенные
витаминами и минеральными
веществами.
Часть молочного рациона рекомендуется заменить на специализированую молочную
смесь (3–4-я формулы);
•
важно соблюдать питьевой режим и для утоления жажды использовать воду, а не
сладкие напитки;
•
консистенция блюд должна соответствовать физиологическим особенностям ребенка;
•
при приготовлении блюд следует использовать минимальное количество соли и
сахара. В продукты промышленного выпуска не добавлять соль и сахар;
•
если масса тела ребенка, индекс массы тела к возрасту находятся в диапазоне
25–75-го перцентиля, т. е. соответствуют возрастным параметрам, то рацион
малыша должен соответствовать физиологическим потребностям.
Ввод новых блюд в рацион
Все родители хотят со временем перевести малыша на общий стол. Именно поэтому они сталкиваются с необходимостью ввода новых блюд и продуктов. Стоит помнить, что не стоит очень торопиться с приучением к новой еде. В течение дня стоит давать только один новый продукт или блюдо. Лучше это делать в первой половине дня, чтобы отследить реакцию ребёнка. Объём незнакомой пиши должен быть маленьким, но со временем его можно увеличить. При появлении признаков аллергии стоит отказаться от непривычной еды и посоветоваться с педиатром.
Некоторые малыши негативно воспринимают непривычные продукты. Не стоит заставлять их есть такую пищу. Лучше отложить процесс знакомства с блюдом на несколько детей. Многие детки не готовы сразу съесть весь предложенный завтрак или обед. В этом случае настаивать не стоит. Некоторые мамы делают два варианта завтрака или обеда, чтобы гарантированно накормить малыша.
Режим питания ребенка в 1 год
По-прежнему питание ребёнка находится под полным контролем. Блюда на завтрак, обед, полдник и ужин подаются в одно и то же время (отклонение от нормы – не более четверти часа). Количество приёмов пищи – 4-5. Что касается искусственной смеси или грудного молока, то они тоже включаются в основной рацион питания ребёнка. Только не рекомендуется кормить малыша смесью или грудным молоком между основными приёмами пищи. Лучше делать это рано утром или перед отходом ко сну.
Режим кормления по часам и рекомендованное количество каждого блюда для годовалого возраста приведены в таблице. При этом, если ребенок спит только один раз, то количество приемов пищи можно сократить до четырех.
Что кушает ребенок в 9 месяцев?
Меню ребенка в 9 месяцев становится гораздо более разнообразным. Малыш уже знаком с основными группами продуктов, и на данном этапе идет расширение прикорма. Список продуктов, которые могут входить в рацион крохи, довольно большой.
-
Каши, злаки (100–150 мл на прием): рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная. Готовить каши можно на воде, грудном молоке или молочной смеси. Использовать цельное коровье молоко пока не рекомендуется. В каши можно добавлять фрукты или фруктовое пюре, сезонные ягоды на завтрак или мясной фарш на обед.
-
Овощи (100–150 г на прием): кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, тыква, батат должны входить в меню ребенка в 9 месяцев. Их можно тушить, варить, запекать. После знакомства с каждым овощем по отдельности, их можно смешивать между собой, предлагая ребенку разные комбинации.
-
Фрукты (100–150 г на прием): яблоко, груша, банан, абрикос, персик, дыня. Можно давать ребенку в виде пюре или кусочков в качестве отдельного блюда, а можно добавлять к кашам, творогу, йогурту.
-
Мясо (50–60 г в сутки каждый день): кролик, индейка, телятина. Для питания детей 9 месяцев оптимальны блюда из мясного фарша.
-
Рыба (40–50 г в сутки 2 раза в неделю): хек, треска, минтай, дорада. Можно готовить на пару, можно запекать.
-
Яичный желток (1/4—1/2 в день).
-
Кисломолочные продукты (до 100 мл): детский кефир, биолакт, ряженка.
-
Творог (до 50–60 г в день). Можно делать запеканки, сырники, подавать без термической обработки. Рекомендуется пока воздержаться от фермерских продуктов и отдать предпочтение продуктам промышленного производства.
-
Сливочное и растительное масла (до 0.5 ч.л. в день соответственно).
-
Детское печенье, сухарики, галеты (2–3 шт. в день).
-
Вода остается основным напитком.
Не следует забывать, что ребенок должен оставаться на грудном вскармливании или кормлении смесью как минимум до 12 месяцев! Мамам, которые кормят грудью, для сохранения лактации стоит придерживаться вскармливания ребенка 9 месяцев по требованию или предлагать грудь после каждого приема прикорма.
Как кормить ребенка с избыточной массой тела
Если у ребенка избыточный вес, то необходимо уделить основное внимание на организационный момент питания. Правила кормления детей в 1 год 3 месяца с избыточной массой тела:
-
Включаем каши из цельнозерновых круп.
-
Отдаем предпочтение овощам, фруктам с пониженным содержанием сахара, пищевыми волокнами, тыкве, огурцам, репе, кабачкам, цветной капусте, брокколи.
-
Ограничиваем употребление картофеля.
-
Используем хлеб с цельными зернами.
-
Производим замену сладких напитков на воду.
-
Исключаем из рациона бульоны.
-
Не используем в качестве награды «вкусности».
-
Не используем в качестве перекусов высококалорийные продукты, сладости.
Ни в коем случае нельзя устраивать низкокалорийные, ограничительные, разгрузочные дни.
Перечень разрешенных продуктов для годовалого ребенка
С 1 года до 1,5 лет питание должно быть примерно одинаковым. В целом калорийность ежедневного употребления продуктов не должна превышать 1300 калорий. Стоит учитывать и то, что все развиваются по-разному. Одни дети более подвижные, а значит им нужно употреблять больше калорий, другие же, наоборот, отказываются от больших порций. Всё же при любом развитии в рационе годовалого ребенка обязательно должны присутствовать следующие продукты:
- грудное или искусственное молоко;
- кисломолочные продукты;
- каши;
- мясные и рыбные продукты;
- овощи и фрукты.
В качестве белка можно использовать не только мясо и рыбу, но и вареные яйца. В этом возрасте разрешен хлеб, а также печенье. Но эти продукты следует давать ребенку в небольших количествах. Приветствуются соки на основе натуральных компонентов. Выбор овощей и фруктов будет зависеть от сезонности, так как именно в свой период эти продукты максимально богаты полезными микроэлементами.
Все перечисленные продукты разрешены в возрасте 1 года. Из них можно готовить различные полезные блюда, ведь в данный период самое главное – это разнообразие.
При выборе белкового продукта следует предпочитать что-то одно. Не следует совмещать, например, рыбу и яйцо. По отдельности белковые продукты используются дважды в неделю.
Как приготовить кабачок ребенку
Кабачок – прекрасный продукт для приготовления маленькому ребёнку. В мякоти кабачков содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Это доступный и гипоаллергенный овощ, а ещё из него можно приготовить так много вкусных и полезных блюд. Рецепты приготовления других блюд из кабачков вы также можете посмотреть здесь.
Итак, давайте посмотрим, что можно приготовить маленькому ребёнку из кабачков.
Пюре из кабачка
Вам понадобятся:
- 2 средних картофеля
- 1/2 кабачка
- 1/2 моркови
- 1 ч. ложка оливкового масла
Способ приготовления:
- Все овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду.
- Варим до готовности примерно 20 минут (кабачок кладём в конце, он варится примерно 5-7 минут).
- Соль не добавляем.
- Вынимаем овощи, протираем через сито или взбиваем блендером, заправляем маслом.

Пюре из кабачка с мясом
Вам понадобятся:
- Кабачок – 1 шт.
- Курица/индейка — 50 г
- Сливочное масло — 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Отдельно варим кубики кабачка – примерно 5-7 минут.
- Отдельно варим до готовности мясо.
- Далее измельчаем продукты блендером с добавлением сливочного масла.
- Для ребёнка постарше чуть солим.
Суп-пюре из кабачка
Плюс — в его сытности и легкости. А приготовить можно на любом бульоне: из курицы, мяса или на воде. Такой обед подойдет и годовалому ребенку.
Вам понадобятся:
- Мясной бульон — 3 л.
- Кабачок – 4 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Мускатный орех — 5 ч. л.
- Лук – 2 шт.;
- Сливки — 300 мл.
- Морковь – 2 шт.
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Овощи помыть и почистить, порезать одинаковыми кусочками.
- Бульон довести до кипения. Добавить кабачки, картошку и лук. Варить 15 минут на маленьком огне.
- Слить жидкость в другую посуду, содержимое измельчить с помощью блендера. Смешать с прокипяченными сливками.
- Посолить, сдобрить мускатным орехом.
- Перемешать, бульон вливать до необходимой консистенции. Украсить зеленью.
Тыквенное пюре с яблоками
Вам понадобятся:
Яблоко (кисло-сладкое), тыква (очищенная) – в равных пропорциях
Способ приготовления:
- Овощ не крупно нарезается и в небольшой посудине заливается кипятком. Варится он почти до окончательной готовности.
- В кастрюлю с тыквой добавить яблочные кусочки. Доваривается масса до рыхлости (минут 5-10).
- Протереть массу через дуршлаг с мелкими ячейками (или сито).
- Заправить массу 1 ст. л. меда и кусочком сливочного масла.
Не беспокойтесь, если иногда ребенок будет пить мало молока
Молоко — очень ценный продукт. Оно содержит большинство веществ, необходимых ребенку. Около 750 г молока в день совершенно достаточно для любого ребенка в возрасте от 1 года до 3 лет, если его питание достаточно разнообразно. Большинство детей в этом возрасте выпивает молока не больше указанного количества, а иногда и меньше. Если родители начинают беспокоиться или настаивать и заставлять ребенка выпить больше, то постепенно молоко будет ему все меньше и меньше нравиться. И в конечном счете он будет пить молока меньше, чем он пил бы, если бы его не заставляли.
Не просите ребенка выпить еще молока, если он ясно показал, что больше не хочет. Каждый раз, когда он должен сопротивляться вашим уговорам, ему все больше кажется, что он действительно не хочет молока. Даже, если он будет выпивать в день не более 200 г — не беспокойтесь и подождите, пока он сам захочет больше. Если он продолжает выпивать молока меньше, чем пол-литра, вы можете заменить его другими молочными продуктами (сыр, творог, кефир и др.).
Если же ребенок не хочет есть никаких молочных продуктов в течение месяца, вы должны обратиться к врачу. Врач пропишет кальций. А ребенок, возможно, рано или поздно опять полюбит молоко.